mercredi 17 juillet 2019

In vino veritas

Des informations et des conseils dégustation pour les épicuriens amoureux des bons vins.

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Les apéritifs

Christian Scalisi notre Maître Sommelier nous donne quelques idées pour nos tables de fêtes
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Domaine Gavoty : historique

Christian Scalisi nous propose de découvrir un domaine à Cabasse, le Domaine Gavoty et de rencontrer une grande dame Roselyne Gavoty
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Domaine Gavoty : en trois couleurs

Au domaine Gavoty, on travaille les trois couleurs même si le blanc tient une place particulière
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Domaine Gavoty : Encépagement

Roselyne Gavoty se met au service du terroir, c'est peut être la clé de sa réussite.
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Domaine Gavoty : Dégustation

Christian Scalisi et Roselyne passent à la dégustation
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Rencontre au domaine Saint André de Figuière

Christian Scalisi et François Combard parlent de l'historique du domaine Saint André de Figuiére
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Domaine Saint André de Figuière : Culture et encépagement

Christian Scalisi et François Combard parlent de la culture et de l'encépagement du domaine Saint André de Figuière  
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Le millésime 2015 au domaine Saint André de Figuière

Christian Scalisi et François Combard découvrent le nouveau millésime du domaine Saint André de Figuière
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Dégustation au domaine Saint André de Figuière

Christian Scalisi et Magali Combard dégustent les vins du domaine
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Bastide des deux lunes – Partie 1

Historique d'un domaine qui gagne à être connu. Mené de main de maître par Bertrand Dubois, La Bastide des deux lunes place Puget ville...