Les effervescents, les moelleux et vos repas de fêtes
Le Maître Sommelier Christian Scalisi vous propose un menu pour les fêtes avec une seule couleur. Écoutez le, il pourrait vous donner des idées...
Journée Bien-être dans les vignes !
Le dimanche 12 Mai journée portes du domaine Château Fontainebleau du Var pour une journée de bonheur ...
Au programme :
- Cours de Yoga en...
Une entrée pour l’été
Une entrée plus simple que ça ... tu meurs. Pascal Bonamy et Christian Scalisi vous donne la recette d'une entrée estivale
Les effervescents
À quelques jours des fêtes de fin d'Année, le Maitre Sommelier Christian Scalisi vous donne quelques conseils pour bien choisir vos vins pour ces...
Les moelleux
Pour préparer la Saint Valentin ou pour passer simplement une bonne soirée, Christian Scalisi vous donne quelques conseils
Des livres et vous
Boire en Gaule de Fanette Laubenheimer
192 pages,
Format : 14.0 x 22.0 cm
EAN : 9782271087959
Prix : 22€
CNRS Éditions
Que buvait-on en Gaule ? Du vin, bien sûr, et les Gaulois...
Les Rouges du Domaine Pibarnon
Christian Scalisi notre Maitre Sommelier présente les Rouges du Domaine Pibarnon
Décantage ou Carafage d’un vin
Christian Scalisi nous explique comment et pourquoi décanter ou carafer un vin.
La cave du Vigneron
Christian Scalisi notre Maitre Sommelier nous fait découvrir "La cave du Vigneron" Un nouveau magasin qui vient d'ouvrir dans la zone industrielle de La...