samedi 24 août 2019

In vino veritas

Des informations et des conseils dégustation pour les épicuriens amoureux des bons vins.

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Domaine des Peirecedes : le millésime 2015

Alain Baccino du Domaine des Peirecedes présente les caractéristiques du millésime 2015
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Domaine des Peirecèdes : Dégustation

Alain Baccino et Christian Scalisi déguste la production des Peirecedes

Une entrée on ne peut plus simple

Benoit Simian du Restaurant Riviera 3 au Brusc vous donne une idée pour une entrée qui étonnera vos invités. [youtube https://www.youtube.com/watch?v=Ygm53Og22VQ?rel=0]

Un cabillaud venu d’ailleurs

Benoit Simian du Restaurant Riviera 3 au Brusc vous donne une idée pour cuisiner le Cabillaud [youtube https://www.youtube.com/watch?v=BJsUxIuQ9fo?rel=0]

Du Poulet oui, mais avec une idée de Benoit Simian

Benoit Simian du Restaurant Riviera 3 au Brusc vous donne une idée pour cuisiner un poulet ... mais pas n'importe comment. [youtube https://www.youtube.com/watch?v=ubJ_0nudy8o?rel=0]

Une idée de dessert

Benoit Simian du Restaurant Riviera 3 au Brusc vous donne une idée de dessert simple, facile à réaliser qui saura étonner vos invités [youtube https://www.youtube.com/watch?v=0KuSzpIPXQc?rel=0]
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Menu de la Saint Valentin : l’entrée

Christian Scalisi et Pascal Bonamy vous proposent une entrée pour étonner votre partenaire pour cette Saint Valentin.
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Menu de la Saint Valentin : Un poisson

Pour voir le loup en ce jour de la Saint Valentin commencez par le cuisiner.
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Menu de la Saint Valentin : Une viande

Christian Scalisi et Pascal Bonamy vous proposent une viande pour étonner votre partenaire pour la Saint Valentin.
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Menu de la Saint Valentin : le dessert

Christian Scalisi et Pascal Bonamy vous proposent un dessert super facile à réaliser pour terminer ce repas de Saint Valentin.