vendredi 26 avril 2024

In vino veritas

Des informations et des conseils dégustation pour les épicuriens amoureux des bons vins.

Côtes de Provence Pierrefeu

Christian Scalisi et Julien Kennel s'accordent sur les biens faits de l'appellation Côtes de Provence Pierrefeu

Du Rosé, mais pas que

Au domaine Kennel Julien fait un très bon Rosé mais il a une tendresse toute particulière pour les Rouges et les Blancs des Côtes...

La viticulture dans tous ses états

Christian Scalisi nous aide à comprendre la différence entre viticulture traditionnelle, viticulture biologique et la viticulture en biodynamie  

Autour du Vin et des Terroirs 2019

"Autour du Vin et des Terroirs" évènement labellisé Vignobles et Découvertes Pour sa 7° édition Le Salon "Autour du Vin et des Terroirs" se tiendra...

Les vendanges à La Croix Valmer des romains à nos jours

"Les vendanges à La Croix Valmer des romains à nos jours" jusqu'au 29 septembre à la Villa Turquoise. L’histoire des vignobles est intimement liée à...

Promenade au coeur du Piemont

Christian nous amène en promenade au coeur du Piemont pour découvrir le vignoble Barolo

Lorgues Musique Tzigane et Klezmer au Château Roubine  

Dans le cadre du Festival « les Musicales dans les vignes » on peut conseiller ce concert original au Château Roubine de Lorgues consacré a la...

L’Indication géographique protégée : Vins des Hautes Alpes

Christian Scalisi notre Maitre sommelier se promène dans le vignoble français et nous fait découvrir L’Indication géographique protégée (IGP) Vins des Hautes Alpes

L’IGP Vins des Hautes Alpes : le domaine du Petit Aout

Dans L’Indication géographique protégée (IGP) Vins des Hautes Alpes, Christian Scalisi Maitre sommelier de son état a des coups de coeur à commencer par...

L’IGP Vins des Hautes Alpes : Le domaine Allemand

Pour terminer sa promenade dans L'IGP Vins des Hautes Alpes, Christian Scalisi tenait absolument à nous présenter le domaine Allemand. Il connait le propriétaire...