Le Centre Communal d’Action Sociale de Saint-Raphaël organise, en partenariat avec Bio-Sphère, une conférence interactive sur le gaspillage alimentaire dans le cadre du 8ème Forum Sport Santé Jeunes.
Selon le Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, 10 millions de tonnes de déchets alimentaires sont produits chaque année en France, dont 1,2 million de tonnes de nourriture encore consommable ce qui représente 20kg par an et par français.
Le coût de ce gaspillage alimentaire s’élève entre 100 et 160€ par an et par habitant selon une étude menée par l’Agence De l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie (ADEME), soit 12 à 20 milliards d’euro au total en France chaque année.
Au-delà de l’aspect environnemental et économique, le gaspillage alimentaire est également un enjeu social : lutte contre la faim, aide aux personnes les plus démunies, etc.
A la lumière de ces indicateurs, le Centre Communal d’Action Sociale, qui entend toujours plus être un acteur de proximité en s’inscrivant dans une démarche proactive, souhaite particulièrement sensibiliser le grand public aux enjeux du gaspillage alimentaire : responsabilités, conséquences, conseils et valorisation des déchets.
Entrée libre et gratuite.
Cette manifestation aura lieu :
Mardi 15 novembre 2016 à 18h30
Palais des Congrès de Saint-Raphaël
