La filière cacao vénézuélienne est en plein déclin.
Rien ne semble perturber la quiétude de Chuao. Ce petit village vénézuélien lové entre deux montagnes au bord d’une sublime plage produirait «le meilleur cacao au monde» si l’on en croit Ysora Chavez, présidente de l’entreprise agricole de Chuao. Lorsqu’on l’interroge, la quarantenaire dévoile ses larges bras bruns et décoche avec le plus grand sérieux:
