Nous sommes tous désolés et frustrés que ni les salons ni les visites au domaines ne soient possibles dans ces temps de chaos (ou seulement à condition d’une réelle proximité pour justifier le déplacement ).
Après trois années d’aléas climatiques, enfin une année d’espoir et de satisfactions pour notre vignoble et d’immenses projets, expériences, combats de fond, à partager avec vous .
En attendant, nous nous permettons de vous adresser ce mailing afin de vous proposer de commander nos vins et d’être livrés à domicile si le cœur vous en dit. Dans ces circonstances exceptionnelles, pour toute commande à partir d’un montant de 200 € , nous vous offrons le transport.
N’hésitez pas à nous contacter par téléphone pour toute question : 04 94 69 72 39
Nous vous joignons nos tarifs afin que vous puissiez choisir les références des vins qui vous intéressent.
Si votre commande n’atteint pas les 200 € , nous vous proposons un forfait de 15 € pour livraison d’un carton que vous pouvez panacher avec une commande minimum de 50 €.
Nous comptons sur votre confiance pour la qualité de notre millésime sans le déguster … sachant que si vous étiez déçus, ni vous, ni nous , ne serions gagnants pour l’avenir de nos relations!
De plus , toute commande de 300 € (et plus) vous donne droit à une remise de 10 % en bouteilles , que nous ajouterons à votre livraison (ex : Une caisse de Grand Classique Rosé offerte pour 500 € de vin acheté !).
Pour vous donner quelques nouvelles du domaine, le travail des vignes se poursuit , contre vents et marées, et gel ! (fin de la taille, fin des plantations, piochage des jeunes vignes etc …)
Comme beaucoup de vignobles de l’intérieur nous avons eu des gelées jusqu’à -6° le mercredi 25 Mars , phénomène très rare, à ce stade de la végétation,
Généralement, les gels surviennent en Avril ou début Mai … nos parcelles de Grenache ont été majoritairement touchées et il est trop tôt pour évaluer les dégâts .
Nous devons tous par ces temps de chaos, faire face à nos « galères » , quel qu’elles soient .
Nous vous souhaitons un agréable printemps (si on peut dire) et espérons vous accueillir au domaine autour d’un verre de vin dès que notre situation nous le permettra, pour ceux qui viendraient se perdre à Cabasse , ou à l’occasion de notre pique-nique du 6 Juin si le confinement était levé d’ici là.
Je précise que nos vins sont référencés dans 5 restaurants triplement étoilés de notre région ; nous sommes très fiers de cette reconnaissance ! ils ont été servis à Noel sur la table du Mirazur à Menton , nommé en 2019 Meilleur restaurant du monde !
N’hésitez pas à nous appeler pour envisager les meilleures solutions pour faciliter vos commandes.
Une première livraison devrait se faire en début de semaine prochaine pour votre secteur : mardi 14 Avril en principe ; nous vous confirmerons à réception de vos commandes.
Pour toute commande, merci de compléter le bordereau joint (sans oublier de préciser un numéro de téléphone). La livraison se fera par transporteur ou par nous-mêmes dans des conditions appropriées pour les circonstances (en toute sécurité ).
Nous vous adressons nos meilleurs sentiments vignerons et nos souhaits pour de bonnes fêtes de Pâques , malgré tout .
La famille Bonnet-GAVOTY