Dictionnaire amoureux de l’esprit français de Metin ARDITI
650 pages
Format : 132 x 210 mm
EAN : 9782259263290
Prix 25€
Éditions : Plon/Grasset
Metin Arditi, amoureux comme personne de l’esprit français, examine d’une plume légère et souvent espiègle les diverses formes dans lesquelles s’incarne en France le désir de plaire.
« On ne considère en France que ce qui plaît », dit Molière, « C’est la grande règle, et pour ainsi dire la seule ».
Partant de cet indiscutable constat, l’auteur de ce dictionnaire, lui-même amoureux comme personne de l’esprit français, examine d’une plume légère et souvent espiègle les diverses formes dans lesquelles s’incarne en France le désir de plaire : au fil des siècles se sont développés le goût du beau, bien sûr, mais aussi le principe d’élégance, le sens de l’apparat, le souci de légèreté, l’humour, l’art de la conversation, un attachement historique à la courtoisie, la délicatesse du chant classique « à la française », le penchant pour la théâtralité, l’amour du juste, le goût des barricades, du panache, oui, du panache, et, surtout, une exigence immodérée de liberté. Ce dictionnaire parle de Guitry et de Piaf, de Truffaut et de Colette, mais aussi de Teilhard de Chardin, Pascal, Diderot, Renan, Péguy, les prophètes qui ont nourri les artistes de leur pensée et les ont libérés dans l’exercice de leurs talents.
L’esprit français a aussi ses interdits. Ne jamais être lourd… Ne pas faire le besogneux… Comment plaire, sinon ?
Au fil des pages, ce dictionnaire rappelle que le goût des belles choses a un prix, qu’un tel bonheur ne vient pas sans facture. À défaut, l’esprit français ne serait pas ce qu’il est… Sans vouloir transformer un pays qui, c’est heureux, n’est pas transformable, on pourrait peut-être imaginer, ça et là, quelques mesures aptes à diminuer le montant de l’addition.
À l’heure où chacun s’interroge sur la délicate question de l’identité du pays, ce dictionnaire rappelle combien l’esprit français est un cadeau.
Mes goûters maison 58 recettes d’Amandine Cooking
144 pages
format 165 x 220 mm
Isbn : 978 2 226 46207 7
Prix 12,90€
Éditions Albin Michel
Replongez en enfance grâce à ces 58 recettes de goûters faciles à réaliser et pleins de saveurs ! Des goûters traditionnels et intemporels : madeleines, gâteau au yaourt, cookies, pains au lait, crêpes, barres de céréales… Mais aussi des goûters incontournables de la cour de récré et de notre enfance :
Mikado, Kinder délice, Napolitain, BN, Coqueline, Spritz…, sans oublier les indispensables pâtes à tartiner, confitures et boissons. De quoi ravir les petits (et les grands !) de façon plus saine, en privilégiant le fait maison.
Au programme : Les moelleux, Les croustillants, Les goûters façon p’tit déj, Les crèmes et mousses, Les pâtes à tartiner, Les boissons.