Une brève histoire du thym de Eric Idle,
Un Monty Python en Provence
304 pages
Format 13,5×21,5cm
Isbn : 978 2330225889
Prix 24€
Éditions Actes Sud
Tout commence en 1971, quand Eric Idle, fuyant la grisaille anglaise, achète une ruine improbable nichée sur une colline du Var. Entre deux tournages des Monty Python, le comédien se transforme en bâtisseur pour métamorphoser un simple cabanon en un refuge provençal unique. Pendant cinquante ans, ce « Shackeau » devient le théâtre d’une vie haute en couleur, accueillant George Harrison, Robin Williams ou David Bowie loin des projecteurs. Entre incendies dévastateurs, quêtes de sources d’eau et dégustations de vins locaux un peu trop corsés, Eric Idle signe une lettre d’amour hilarante à sa terre d’adoption. Un récit d’évasion où l’humour absurde rencontre la douceur de vivre de la Provence.
Fondantes, croquantes, sucrées, acidulées… Mes pommes d’amour de Hervé Cuisine
160 pages
format 235.00 mm x 185.00 mm
EAN : 9782226510938
Prix 17,90€
Éditions Albin Michel
Fondante, croquante, sucrée, acidulée… Incroyablement polyvalente, la pomme s’impose comme la star de la pâtisserie, à la fois gourmande et résolument moderne. Des grands classiques revisités aux desserts express et légers, cet ouvrage dévoile toute la richesse de ce fruit à travers 60 recettes simples, savoureuses et accessibles à tous.
Tartes et cakes généreux, desserts à partager en famille ou à servir lors de grandes occasions, snacks et petites douceurs à emporter, recettes healthy, idées pour le petit-déjeuner ou desserts minute… chaque page vous invite à redécouvrir la pomme sous un nouveau jour.
Un livre indispensable pour sublimer un fruit du quotidien, réveiller votre créativité et réinventer la pâtisserie maison, du petit-déjeuner aux douceurs les plus réconfortantes.
