jeudi 2 mai 2024

In vino veritas

Des informations et des conseils dégustation pour les épicuriens amoureux des bons vins.

Les mentions à vérifier sur les étiquettes des bouteilles de vin

Les vins (dont le Champagne) font l'objet d'une réglementation très stricte permettant d'assurer la traçabilité des produits. Les étiquettes sont une source d'informations précieuse...

Du Poulet oui, mais avec une idée de Benoit Simian

Benoit Simian du Restaurant Riviera 3 au Brusc vous donne une idée pour cuisiner un poulet ... mais pas n'importe comment.

Cabasse : Saveurs d’automne

Nous serons heureux de vous accueillir Dimanche 5 décembre 2021 pour notre journée portes ouvertes SAVEURS D’AUTOMNE de 10h à 16h. Vous pourrez y déguster...
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Les blancs

Pour préparer la Saint Valentin ou pour passer simplement une bonne soirée, Christian Scalisi vous donne quelques conseils
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Vins et fromages 2/4

Nicolas Got Maitre fromager rue Lamalgue à Toulon nous parle de son métier
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Le vignoble Corse

Christian Scalisi notre Maitre Sommelier en vacances en Corse n'a pu s'empêcher de nous faire découvrir des trésors cachés du vignoble de l'île de...

Un cabillaud venu d’ailleurs

Benoit Simian du Restaurant Riviera 3 au Brusc vous donne une idée pour cuisiner le Cabillaud

9eme Festival Les Musicales dans les vignes varoises Ça va...

Une bonne nouvelle porteuse d’instants de bonheur à partager sans modération, un verre à la main avec modération ! Des concerts-dégustation jazz, musique classique...

Figuière spectacle vivant au milieu des vignes

Le domaine viticole de Figuière à la Londe les Maures  est  partenaire de Châteauvallon. Il ouvre la quatrième édition de son festival d’été jeudi...