MARDI 4 DÉCEMBRE 2018 Les Chefs Collectionneurs de Provence-Alpes-Côte d’Azur cuisinent bénévolement pour les Restaurants du Cœur
Mardi 4 décembre, une centaine de chefs Collectionneurs et leurs équipes seront mobilisés pour organiser, bénévolement et en simultané, onze dîners dans onze villes de France, dont la recette sera intégralement versée aux Restaurants du Cœur dans le cadre de leur 34ème campagne d’hiver.
Depuis 2014, cet événement caritatif a permis, grâce à la mobilisation de chefs Collectionneurs engagés et la générosité des voyageurs, chaque année au rendez-vous, d’apporter plus de 470 000 € aux Restaurants du Cœur, soit de financer plus de 470 000 repas pour les personnes accueillies par l’association fondée par Coluche.
En Provence-Alpes-Côte d’Azur, à Mougins, La Seyne-sur- Mer et Toulon et, le 4 décembre, ils seront 25 Chefs Collectionneurs à cuisiner ensemble et bénévolement au profit de l’association fondée par Coluche.
INFORMATIONS PRATIQUES :
-Date : mardi 4 décembre 2018
-Prix : 100€ par personne, boissons incluses
-Lieux :
o Restaurant Horizon 575 avenue Charles de Gaulle, La Seyne-sur-Mer Réservation au 04 94 98 00 00
o Restaurant Les Pins Penchés 3182 avenue de la Résistance, Toulon Réservation au 04 94 27 98 98
Les Chefs qui signeront le dîner Menu
Stéphane Lelièvre, Maisons Lelièvre, Toulon
Jean-François Bérard, Hostellerie Bérard, La Cadière-d’Azur
Hermance Carro, Le Castelleras, Fayence
Nicolas Pierantoni, Hostellerie Abbaye de La Celle,
La Celle
Frédéric Garnier, La Bastide de Moustiers,
Moustiers
Vincent Maillard, Rivea at Byblos, Saint-Tropez
Michael Labatgest, La Bastide du Calalou,
Moissac-Bellevue
Benoit Witz, Hermitage Vistamar, Monaco
Dominique Lory, Hôtel de Paris-Le Louis XV,
Monaco
Philippe Girardon, La Table de Philippe Girardon,
Chonas L’Amballan
Frédéric Vardon, Le 39 V, Paris
En 2016-2017, les Restaurants du Cœur dans le département représentent :
-806 bénévoles
-8 124 personnes accueillies
-1 133 446 repas distribués
Rendez-vous ici pour plus d’informations sur l’action locale des Restaurants du Cœur.
