Tag: Christian Scalisi

Les Balades Gourmandes des Côtes de Provence Pierrefeu Un moment d’exception au cœur des vignes Samedi 18 et dimanche 19 mai 2019 La 11ème édition des Balades...

Pour les fêtes de fin d'année, les mélanges sont souvent dévastateurs. Le Maître Sommelier Christian Scalisi vous propose un menu pour les fêtes avec...

Le Maître Sommelier Christian Scalisi vous propose un menu pour les fêtes avec une seule couleur. Écoutez le, il pourrait vous donner des idées...

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Christian Scalisi Maitre-Sommelier nous aide à faire le point sur les vendanges 2018 dans le Var.

"Moi je trouve du boulot en traversant la rue" Le président de la République a cru utile d'expliquer à un horticulteur privé d'emploi qu'il...

Sortie des rangs du groupe Franck Thomas formation, Laura Pisani vient de remporter le prestigieux concours du meilleur jeune sommelier des étoiles de Mougins...

À quelques jours des fêtes de fin d'Année, le Maitre Sommelier Christian Scalisi vous donne quelques conseils pour bien choisir vos vins pour ces...