Tag: In vino veritas

Christian Scalisi nous parle de ce moment délicat du repas où marier vins et fromages ne doit rien au hasard.

Nicolas Got Maitre fromager rue Lamalgue à Toulon nous parle de son métier

Nicolas Got nous présente les grandes familles des fromages

Christian Scalisi nous donne quelques conseils pour marier vins et fromages

Christian Scalisi et François Combard parlent de l'historique du domaine Saint André de Figuiére

Christian Scalisi et François Combard parlent de la culture et de l'encépagement du domaine Saint André de Figuière  

Christian Scalisi et François Combard découvrent le nouveau millésime du domaine Saint André de Figuière

Christian Scalisi et Magali Combard dégustent les vins du domaine