Tag: Édition La Découverte
Nitrites dans les charcuteries
Le journaliste Guillaume Coudray exprime sa satisfaction suite à la publication du rapport d'expertise de l'ANSES concernant l'emploi d'additifs nitrés dans les charcuteries (nitrite...
Des livres et vous
La fabrique du consommateur de Anthony GALLUZZO
Une histoire de la société marchande
264 pages
Format : 140 x 205 mm
EAN : 9782355221422
Prix 19€
Édition La Découverte
Vers 1800,...