Samedi 23 février 2019
Les ateliers culinaires se déroulent dans le restaurant La Badiane à Sainte-Maxime avec Geoffrey Poësson. Le chef Geoffrey Poësson met à l’honneur dans l’assiette les produits locaux, tout en respectant les saisons et le fabuleux terroir méditerranéen.
Thème : réalisation d’un menu végétarien de l’entrée au dessert. Apprentissage de l’accord parfait entre graines, légumineuses, fibres et protéines végétales.
Tarif unique : 70 €.
Cours de cuisine : cuisine végétarienne
6, rue Fernand Bessy
83120 Sainte-Maxime
06 61 35 51 78
