La Sainte Barbe
Lundi le 4 décembre il faudra penser à faire germer le blé ou les lentilles dans une coupelle avec du coton humide. Si vous souhaitez faire pousser du blé et/ou, il faut les faire germer dans des coupelles couvertes de cotons humides. Vous trouverez aisément des petits sachets de blé dans toutes les boulangeries au profit d’oeuvres humanitaires, ou alors pendant les Foires aux Santons.
Veillez tous les jours à humidifier le coton, sans noyer les graines. Veillez à ce que la chaleur de l’appartement ne soit pas trop élevée. Quand le blé et les lentilles auront monté vous pourrez ajouter un ruban jaune et rouge aux couleurs de la Provence.
La tradition dit que si le blé germe bien on aura une bonne récolte, il est aussi symbole de bonheur tout au long de l’année. Plus le blé est vert et dru plus on aura de bonheur.
Quand lou blad vèn bèn, tout vèn bèn : quand le blé va, tout va !
