Une excellente idée de cadeau pour les fêtes de fin d’année qui s’annoncent
L’ouvrage permet de comprendre le processus de production du vin de A à Z et les caractéristiques de chaque pays. Hugh Johnson et Jancis Robinson, tous deux reconnus dans le monde de l’œnologie font une analyse précise des nouveaux acteurs qui domineront prochainement l’activité viticole et étayent leur propos en commentant le bouleversement climatique.
Cet atlas plus que complet se destine aux amoureux du vin et de la terre. Il donne des informations très précises et des cartographies vérifiées des différents domaines
456 pages
Prix 49,90€
Éditions Flammarion