L’Histoire des paysans français d’ Éric Alary
Pages : 384
Format 10x18cm
Isbn : 9 782262 078829
Prix 11€
Éditions PERRIN
L’Histoire des paysans français débute à la Belle Epoque, période où la IIIe République achève d’initier les paysans à la démocratie républicaine. Grâce à l’école, au service militaire et à l’arrivée des chemins de fer, les campagnes se désenclavent progressivement, marquant la fin d’un XIXe siècle caractérisé par une relative prospérité.
Un siècle plus tard, les paysans sont méconnaissables. Ils ont traversé deux guerres mondiales – dont la première fut dévastatrice –, le dépeuplement des villages, la révolution mécanique, l’entrée dans l’Europe, puis le choc de la mondialisation. Ces héros nourriciers qui ont porté la France à l’autosuffisance alimentaire accusent le coup et entrent dans la modernité avec fracas.
Un monde fondé sur des mémoires, des traditions et des savoir-faire s’enfuit, chassé par une agriculture d’une nouvelle ère. Le visage des campagnes se transforme : les petites exploitations familiales laissent place aux grandes et les villages vidés de leurs paysans deviennent des lieux de villégiature pour citadins en mal de tranquillité.
Que reste-t-il alors de la société paysanne ? L’artisanat, les fêtes et les foires ne sont-ils qu’une culture reléguée au rang du folklore ? A l’heure où la société accuse les agriculteurs d’être des pollueurs et des empoisonneurs, où le fossé se creuse entre ruraux et citadins, Eric Alary retrace avec finesse les joies et les peines de la paysannerie française. Il le fait selon son habitude au plus près des sources, donnant corps à l’histoire en l’incarnant dans des destins individuels.
À la conquête du sommeil d’ Hugo Mercier
288 pages
Format :152 x 234 mm
EAN : 9782234085893
Prix 19€
Éditions STOCK
« En s’attaquant à nos nuits, Hugo a le potentiel de radicalement transformer nos quotidiens. »
Xavier Niel, fondateur de Free
« L’histoire fascinante d’un entrepreneur au cœur de la révolution neurotechnologique. »
Laurent Alexandre, écrivain, investisseur, entrepreneur
« Lu comme un thriller, et scientifiquement passionnant. »
Emmanuel Mignot, directeur du Centre de sommeil de l’université de Stanford
Le monde fait face à une épidémie de mauvais sommeil. Hugo Mercier, à tout juste 22 ans, s’est attaqué de front à ce problème. Partant d’un concept de laboratoire, il imagine dans sa chambre d’étudiant le premier outil neurotechnologique pour combattre ce fléau. De levées de fonds en doutes profonds, de la start-up à une entreprise de plus de quatre-vingts salariés, nous suivons sa quête entrepreneuriale, technologique et scientifique. Captivant !
