Mer des exils
Dans ce troisième numéro de Méditerranées, nous vous présentons nos chroniques habituelles de géostratégies et d'écologie tout en donnant la parole à un historien...
Les blancs
Pour préparer la Saint Valentin ou pour passer simplement une bonne soirée, Christian Scalisi vous donne quelques conseils
Les Arcs sur Argens : Fête des vins des côtes de...
Fête des vins des côtes de Provence
Samedi 11 Août 2018, 18:00 - 23:00
Lieu Place Général De Gaulle
Contact Sian deï Arcs au 06 32 30 43 95
Entrée Libre
Dégustation (verre offert)...
Vins et fromages 1/4
Christian Scalisi nous parle de ce moment délicat du repas où marier vins et fromages ne doit rien au hasard.
Conflits, rivière et politique
Au sommaire de cette semaine les risques d'embrasement méditerranéen du conflit israélo-palestinien, l'écologie et la politique ainsi qu'une opération prouvant que la rivière Argens...
Puget sur Argens : After work Provençal au château de Cabran
VENDREDI 8 JUIN – 18/21H
L’After work provençal, qu’es aquo ? Le Château de Cabran est heureux de convier tous ses clients et amis, mais...
Les appellations d’origine contrôlée
Christian Scalisi explique les différentes appellations et leur fonction
Une entrée on ne peut plus simple
Benoit Simian du Restaurant Riviera 3 au Brusc vous donne une idée pour une entrée qui étonnera vos invités.
Un accord mets et vin
Le Maitre Sommelier Christian Scalisi nous donne des idées pour un accord mets et un vin. Ici avec Château Peigros un Côtes de Provence...