jeudi 23 septembre 2021
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Méditerranées n°11

Dans cette nouvelle livraison, nous évoquons particulièrement les pollutions atmosphériques engendrées par les ferries qui relâchent dans le port et les impacts de l'arrivée...
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MéditerranéeS : découvrir le conservatoire du littoral

De la découverte du Conservatoire du Littoral à l'élevage des hippocampes mené aux Embiez... ce nouveau numéro de méditerranées s'ouvre sur les rivages et...
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Les coups de coeur de Laurence & Jérôme

Christian Scalisi nous fait découvrir une nouvelle cave à vin située à La Valette "InfiniVin" et demande à Laurence & Jérôme de nous présenter...

Terroir Pierrefeu : 12 ième édition des Balades Gourmandes

Le 23 et le 24 mai 2020, les Balades Gourmandes auront lieu au cœur des vignes du Terroir Pierrefeu au Château La Gordonne. Le Concept...
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Les rouges

Pour préparer la Saint Valentin ou pour passer simplement une bonne soirée, Christian Scalisi vous donne quelques conseils

Le dessert

Georges Galanos nous propose un dessert qui va en étonner plus d'un. [youtube https://www.youtube.com/watch?v=g6IV88mSfqg?rel=0]
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Domaine Sainte Croix La Manuelle – Partie 2

Cépages et géologie Domaine Sainte Croix La Manuelle : Christian Pélépol, propriétaire du domaine, aborde maintenant le sujet des cépages et de la géologie.
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Des vins et des fromages

Christian Scalisi notre Maître Sommelier nous donne quelques idées pour nos tables de fêtes
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Les apéritifs pour les fêtes

Le maître sommelier Christian Scalisi vous donne des idées pour des apéritifs originaux.

Puget sur Argens : After work Provençal au château de Cabran

VENDREDI 8 JUIN – 18/21H L’After work provençal, qu’es aquo ? Le Château de Cabran est heureux de convier tous ses clients et amis, mais...