Dimanche 04 Décembre aura lieu la 35e édition de la Fête du Millésime des Vins de Bandol de 10 heures à 16 heures 30, avec la participation de 27 vignerons.
INVITATION À LA FÊTE
La Fête du Millésime des Vins de Bandol est une date clé où les vignerons se regroupent pour célébrer l’aboutissement d’une année de travail. Ils y présentent leurs vins issus des dernières vendanges avec comme thème cette année « La Bande Dessinée ».
Le vin est une source d’inspiration pour les scénaristes en fiction comme en reportage, et l’on ne compte plus les bandes dessinées l’ayant pris pour thématique : Les Fondus, les Ignorants, ou encore le célèbre manga japonais « Les Gouttes de Dieu », etc.
A l’occasion de cette 35e édition, les vignerons des Vins de Bandol ont souhaité créer l’opportunité d’être les acteurs d’un scénario de Bande Dessinée, en invitant le neuvième art au cœur de la fête, et ainsi pourquoi pas… concevoir un prochain album.
COULISSES DES FESTIVITÉS
Depuis 1982, la Fête du Millésime dévoile en toute convivialité les promesses du terroir de Bandol, et de son cépage-roi, le Mourvèdre. Institutionnellement chaque premier Dimanche de Décembre, cette fête est le théâtre privilégié de tous les passionnés et amis de l’Appellation. Les visiteurs, consommateurs, professionnels du vin et de la gastronomie viennent partager les secrets du Bandol et comparer les jeunes vins présents si tôt sur le devant de la scène.
COUP DE CRAYON
Les vignerons de Bandol comptent parmi leurs amis un auteur de Bande Dessinée, Jacques Ferrandez, a qui l’on doit le dessin de l’affiche de cette 35e Fête du Millésime.
En tant que parrain de l’évènement, cet artiste sera présent le 04 Décembre notamment pour dédicacer et proposer aux enchères des affiches de collection de la Fête du Millésime en éditions limitées.
UN MILLÉSIME QUALITATIF SOUS LE FEU DU SOLEIL
L’automne 2015 a été particulièrement sec, avec un déficit hydrique important (moins 50 % sur la période d’octobre à décembre). L’hiver a été doux et les quelques pluies du premier trimestre 2016 n’ont pas permis de combler le déficit hydrique accumulé.
En profondeur les niveaux d’eau sont restés faibles pour la saison. Le printemps a été sec également, avec des températures relative- ment fraîches en cette période. L’été fût sec, chaud et venté.
Dans ces conditions hydriques exceptionnellement basses (moins 60 % de septembre 2015 à septembre 2016), la végétation est tout de même restée belle (mais avec une croissance moins importante), la floraison puis la nouaison se sont relativement bien déroulées et le vent a permis de conserver un bon état sanitaire.
On note toutefois sur ce millésime une sortie de grappes importante, favorisée par les réserves accumulées lors des millésimes précédents, mais le poids des baies est resté faible par l’absence d’eau.
Cette situation particulière a obligé les vignerons à une parfaite gestion des vendanges en vert, traditionnelle sur l’appellation BANDOL, afin de conserver une belle récolte.
Les vendanges ont commencé vers le 25 août pour se finir début octobre.
Seul un orage a éclaté à mi parcours, vers le 14 septembre, sans conséquences, et a même favorisé la fin des maturités sur certaines parcelles plus tardives. Nous avons donc bénéficié d’une récolte très saine, les raisins rentrés étaient en très bon état sanitaire, avec des maturités phéno- liques intéressantes et des acidités relative- ment correctes.
A ce jour, le millésime 2016 se présente comme un millésime qualitatif avec un rendement un peu moins important que ces dernières années.
Le nouveau Millésime est présenté par les vignerons de l’Appellation Bandol.
AVEC UN VERRE À DÉGUSTATION GRAVÉ DU MILLÉSIME 2016, DÉGUSTEZ AVEC MODÉRATION ET GRAND PLAISIR.
- CHÂTEAU D’AZUR
- CHÂTEAU CANADEL
- CHÂTEAU PEY NEUF
- CHÂTEAU DE PIBARNON
- CHÂTEAU PRADEAUX
- CHÂTEAU SAINTE-ANNE
- CHÂTEAU SALETTES
- CHÂTEAU DE LA VIVONNE
- DOMAINE DE LA BASTIDE BLANCHE
- DOMAINE DE LA BEGUDE
- DOMAINE DE CAGUELOUP
- DOMAINE DUPUY DE LÔME
- DOMAINE DE FREGATE
- DOMAINE DU GROS’NORE
- DOMAINE DE L’ESTAGNOL
- DOMAINE DE L’OLIVETTE
- DOMAINE LAFRAN VEYROLLES
- DOMAINE MARIE BERENICE
- DOMAINE DU PATERNEL
- DOMAINE PIERACCI
- DOMAINE SOUVIOU
- DOMAINE LA SUFFRENE
- DOMAINE DE TERREBRUNE
- DOMAINE DE LA TOUR DU BON
- DOMAINE DES TROIS FILLES -
- DOMAINES BUNAN
- MOULIN DE LA ROQUE
