Les vins de Provence organisent la première édition de l’événement Vins de Provence Expériences, un salon professionnel qui aura lieu le 27 et 28 février à Marseille, au palais du Pharo.
« Vins de Provence Expériences », le rendez-vous professionnel incontournable dédié aux Vins de Provence, aura lieu les 27 et 28 février à Marseille au palais du Pharo, de 10h à 18h.
La première édition de cet événement professionnel vise à consolider et à renforcer la dynamique de croissance des Vins de Provence sur les marchés, en France comme à l’international. Pour l’occasion, 600 acheteurs professionnels du vin français et internationaux, prescripteurs, journalistes, et influenceurs feront le déplacement à Marseille, pour rencontrer les 200 vignerons et négociants des trois appellations des Vins de Provence.
Au programme
- Inauguration du salon le lundi 27 février à 11h par Éric Pastorino (Président du Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence & Président du Syndicat des Vins Côtes de Provence), Renaud Muselier (Président du conseil régional de PACA) ainsi que les élus, la presse et les membres du CIVP. L’occasion idéale pour rencontrer les représentants du CIVP ainsi que plusieurs personnalités politiques régionales.
- Deux jours de rencontres professionnelles avec les vignerons et négociants des appellations Côtes de Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence et Coteaux Varois en Provence, ainsi qu’un espace de dégustation libre sur des thématiques rosés.
- Des interludes gastronomiques orchestrés par des chefs de Provence, dont notamment, la présence du Chef Alexandre Mazzia, triplement étoilé, à la tête de l’un des meilleurs restaurants du monde.
- Un programme riche de conférences et masterclass. Parmi les sujets abordés, vous trouverez notamment les thèmes suivants :
o Transition agroécologique du vignoble provençal : comment la filière s’organise pour réduire son impact environnemental ? ;
o Rosés de garde en Provence, tour d’horizon des cuvées pionnière ;
o AOP et DGC de Provence : expression de la diversité et de la typicité des vins rosés
o Approfondir la compréhension du consommateur Rosés et rosés de Provence.
- Une soirée conviviale et festive au cœur de Marseille, dans le prestigieux Palais de la Bourse, lundi 27 février à partir de 19h (sur inscription complémentaire).
- Des animations et activités culturelles autour du patrimoine de Provence et de sa richesse culturelle.
