Viticulture & Dérèglement climatique
Pour la 6ème édition des Rencontres de la Viticulture Durable, la Chambre d’Agriculture du Var a retenu le thème « Viticulture & Dérèglement climatiques : quelles solutions concrètes pour s’adapter ? »
Conférences, ateliers pratiques et échanges réunissant vignerons, chercheurs et experts autour des dernières innovations et pratiques écoresponsables, cet événement vise à sensibiliser et à outiller les professionnels du secteur vinicole. Vous aurez l’opportunité d’explorer des solutions durables pour faire face aux défis environnementaux, tels que la gestion de l’eau, le choix des cépages résistants et l’optimisation des pratiques culturales.
SAVE THE DATE
Jeudi 7 novembre 2024
9h à 16h à Flassans
Programme
Le programme est en cours de finalisation. Des modifications pourront être apportées.
Matinée : État des lieux et projection
9h : Introduction par Sylvain AUDEMARD, président de la Chambre d’Agriculture du Var
9h15 : Bilan météo du millésime et évolution météo de ces dernières années, par Yohan Laurito (Météo Varoise)
9h40 : Retour sur les cellules de crise de ces dernières années par Marie Robin, responsable équipe viticole (Chambre d’Agriculture du Var)
10h05 : Climat XXI : projection climat avec des données varoises par Nelly Joubert, responsable équipe agronomie et environnement (Chambre d’Agriculture du Var)
10h30 : Adapter sa taille pour augmenter la durabilité de son vignoble et appréhender l’éventuel gel de printemps, par Garance Marcantoni, cheffe de projet viticole (Chambre d’Agriculture du Var)
10h55 : Incidence de la mise en place de filets pare-grêle avec effet ombrage sur la vigne et sur les vins rosés, Audrey Chaix-Bryan (Chambre d’Agriculture du Var) et Centre du Rosé
11h20 : Cépages adaptés au dérèglement climatique : 10 ans de résultats d’essais par Olivier Thevenon (Chambre d’Agriculture du Var)
12h – 12h30 : Séance de dégustation cépages résilients (Chambre d’Agriculture du Var et Centre du Rosé)
12h30 – 13h30 : Déjeuner
Après-midi : Nouvelles pistes d’évolution
13h30 : Mettre en place l’hydrologie régénérative au vignoble
13h55 : S’orienter vers la diversification de son vignoble (AgribioVar, Domaine Lolicé)
14h30 : Table ronde : retours d’expériences sur la lutte anti grêle
14h50 : Lutte contre le gel : des résultats d’essais et des solutions concrètes par Mathieu Jehanno, Chambre d’Agriculture des Pays de Loire.
16h : Clôture
Inscription aux Rencontres de la Viticulture Durable
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Le nombre de places étant limité, l’inscription est obligatoire.
Élisabeth CARDONA