3è édition du concours « DraguiChef »
Le mercredi 19 juin 2019
À l’occasion de la Fête des fruits et légumes frais, le service des Affaires scolaires de la ville a organisé la 3e édition du concours Dragui’Chef sur le thème, cette année, de la courgette. 4 finalistes ont été sélectionnés le 4 juin, et la finale se tiendra le mercredi 19 juin de 9h à 17h au complexe Saint-Exupéry.
La fête des fruits et légumes frais
La Fête des fruits et légumes frais, dans la continuité de la Semaine Fraîch’attitude, est un événement dédié aux fruits et légumes frais. Son objectif est de faire découvrir ou redécouvrir ces produits à un large public, et plus particulièrement aux enfants et à leurs parents.
Ainsi, La Fête des fruits et légumes frais invite à :
-(re)découvrir les fruits et légumes frais, leurs saveurs et textures : sucrée, acidulée, fondante, croquante, juteuse, parfumée… ;
-renouer avec la notion de saisonnalité pour profiter des fruits et légumes frais tout au long de l’année ;
-retrouver l’envie de cuisiner en famille, grâce à des conseils, des astuces et des recettes qui permettent de concilier plaisir et convivialité autour de la table ;
-consommer des fruits et légumes frais au quotidien lesfruitsetlegumesfrais.com/evenements/la-fete-des-fruits-et-legumes/presentation
Objectifs de la manifestation
-Faire découvrir aux enfants et à leurs familles les grands principes de l’équilibre alimentaire ;
-Impliquer les enfants et les familles dans le choix et la préparation ;
-Éveiller curiosité et appétit ;
-Favoriser le partage et la convivialité ;
-Développer de nouvelles connaissances de manière
Déroulement
Mardi 18 juin de 14h à 16h ainsi que le jeudi 20 juin de 9h à 11h30 :
Ces créneaux sont réservés aux 21 classes des écoles de la ville inscrites, soit 6 classes élémentaires et 15 classes maternelles.
Mercredi 19 juin de 9h à 17h :
Cette journée est destinée au public. Des animations sur les fruits et légumes frais seront proposées aux familles avec :
Des stands et animations ouverts à tous :
-L’équilibre alimentaire ;
-Décoration de petits pots et plantation ;
-Quizz ;
-Jeu de senteurs aromatiques ;
-Dégustation de fruits et légumes ;
-Dégustation de recettes innovantes ;
-Stands menés par le CODES ;
-Atelier dessin ;
Le concours Dragui’Chef à partir de 14h :
Si les fruits et légumes font partie intégrante d’une alimentation variée et équilibrée, il n’est pourtant pas évident d’en faire manger aux enfants.
Soucieuse de la qualité des plats proposés aux enfants dans les restaurants scolaires, la Ville de Draguignan en partenariat avec la société Elior, comme les années précédentes, a voulu s’inscrire dans une démarche de découverte auprès des enfants et de leurs familles, en réitérant son concours Dragui’Chef dans le cadre de la fête nationale des fruits et légumes frais.
Les enfants des écoles de Draguignan (CE2-CM1-CM2) ont pu participer au concours Dragui’Chef. Les enfants accompagnés d’un membre de leur famille ont dû créer une recette à base de courgette. Quatre finalistes ont été sélectionnés et prépareront en direct leur recette devant un jury qui choisira la recette gagnante après dégustation. Le lauréat verra sa recette programmée dans un menu du mois de septembre 2019 dans toutes les écoles de la ville.