Diététique chinoise de Pascale Perli
160 pages
Format : 17x24cm
EAN : 9782317041846
Prix : 18,95€
Éditions Mango
Dans cet ouvrage, Pascale Perli, spécialiste de Médecine Chinoise, vous guide vers une manière de manger harmonieuse et adaptée aux cycles naturels et à vos besoins. À travers des principes tels que le Yin et le Yang ou l’énergie vitale, elle propose des repères simples pour rééquilibrer votre quotidien en douceur.
Apprenez à composer vos repas selon les saisons, à reconnaître la nature et la saveur des aliments, à soutenir votre organisme et à équilibrer votre digestion. Chaque saison dévoile des fiches claires consacrées à de nombreux ingrédients du quotidien, expliquant leurs bienfaits et leur rôle sur l’organisme, chacune accompagnée d’une recette pour les intégrer facilement à votre alimentation.
Un guide complet pour mieux comprendre votre corps et renouer avec une alimentation qui soigne autant qu’elle nourrit.
Le grand guide de la nutrition et de la perte de poids de Violette Babocsay
296 pages
format : 160mm x 215mm
EAN : 9782501200257
Prix : 19,90€
Éditions Marabout
Arrête le lactose !
N’importe quoi, c’est le gluten qui donne mal au ventre !
Il faut supprimer le sucre pour mincir !
Non, supprime les aliments ultra-transformés !
Face au flot d’informations sur la nutrition et la perte de poids, difficile de savoir quoi manger pour prendre soin de sa santé et se sentir bien dans son corps.
Dans ce guide de référence, la diététicienne Violette Babocsay vous donne des repères clairs, fiables et fondés sur la science. Elle décrypte plus de 40 idées reçues sur :
Ce qu’il faut vraiment manger pour être en bonne santé
Quels glucides et graisses sont à privilégier ?
• Les protéines animales sont-elles meilleures que les végétales ?
• Les aliments ultratransformés sont-ils tous malsains ?
• Devez-vous vous méfier du soja, des huiles de graines ou des édulcorants ?
• etc.
Comment gérer votre poids durablement et sans stress
• Pouvez-vous booster votre métabolisme ?
• Vaut-il mieux manger moins ou manger plus sain pour mincir ?
• L’insuline fait-elle grossir ?
• Perdre du poids sans le reprendre par la suite, c’est possible ?
• etc.
Le guide indispensable pour (re)trouver une alimentation qui vous fait du bien !
Avec + de 100 infographies pour tout comprendre
