Les confitures de Bonne Maman®
Les secrets de vos confitures préférées
96 pages
Format 177mm x 249mm
EAN 9782501201445
Prix 11,90€
Éditions Marabout
Bonne Maman® vous révèle tous leurs secrets et vous aide à réaliser chez vous 30 délicieuses confitures : les grands classiques (fraises, abricots, mirabelles, myrtilles, rhubarbe), des duos savoureux (myrtilles & cassis, groseilles & framboises, abricots & bananes) ainsi que des créations originales (cerises aux baies roses, questches, poires & badiane, châtaignes, oranges & cannelle…).
Découvrez également des idées de recettes gourmandes à la confiture et quelques astuces créatives pour utiliser vos bocaux préférés.
Des recettes simples pour des moments précieux !
Air fryer au quotidien d’ Hervé Cuisine
Photographe : Isabelle Kanako
176 pages
Format : 235.00 mm x 185.00 mm
EAN : 9782226512598
Prix 16,90€
Éditions Albin Michel
Vous voulez cuisiner sain et gourmand facilement ? Le airfryer est fait pour vous ! Pour en tirer tout son potentiel, découvrez LE livre indispensable.
Dans son nouveau livre, Hervé Cuisine partage 60 recettes inédites, spécialement pensées pour la cuisson à air chaud. Testées, ajustées et approuvées, elles s’adaptent à tous les modèles et à toutes les marques. Difficile de se tromper !
Bien plus qu’un simple recueil de recettes, ce livre est un véritable guide pratique. Comment éviter un plat trop sec ? Faut-il mélanger en cours de cuisson ? Peut-on superposer les aliments ? À quelle température obtenir le croustillant parfait ? Grâce à une partie explicative claire et accessible, vous apprendrez à maîtriser votre airfryer comme un pro.
Au menu : des recettes du quotidien gourmandes et inratables, repas express, plats complets en one pot, pour petit budget, végétariennes ou healthy, sans oublier les douceurs sucrées… De quoi régaler toute la famille !
Hervé Cuisine vous livre toutes ses astuces personnelles : le airfryer n’aura bientôt plus aucun secret pour vous !
