Le fil invisible du capital de Ulysse Lojkine
Déchiffrer les mécanismes de l’exploitation
256 pages
Format : 135x220mm
ISBN 978 2 348 08089 0
Prix 21€
Éditions La Découverte
Les rapports économiques du capitalisme ne s’observent pas à l’oeil nu. L’enchevêtrement de la circulation des marchandises, l’usage d’unités de compte monétaires, le mécanisme indirect des interactions par les prix ou la division internationale du travail les rendent illisibles. L’ouvrière marocaine, la caissière française et les grandes banques sont prises dans des liens rigoureux mais opaques, qui créent l’ambiguïté au sujet de questions fondamentales : qui travaille pour qui, qui décide pour qui ?
À condition d’assumer l’abstraction et la rupture avec l’expérience immédiate, il est possible d’y répondre et de mettre en évidence, contre l’illusion libérale de l’égalité contractuelle, les rapports d’appropriation et de pouvoir qui traversent notre société. Comme l’avait dit Marx, ces rapports se révèlent inhérents au fonctionnement même du système capitaliste. Mais, en particulier à l’heure des réseaux de production internationaux, de la finance et de la rente, l’exploitation ne peut être analysée à partir du seul face-à-face entre employeur et salarié. Elle se déploie en cascade, à plusieurs échelles, dessinant une structure qui est aussi celle de la coordination économique.
Point alors un horizon d’émancipation socialiste qui n’est pas celui d’un retour à des communautés locales, ni d’une mobilisation générale au service de l’État, mais d’institutions de synchronisation à grande échelle des fins et des capacités de chacun.
Manger intelligent, éloge de l’omnivore de Jacques Fricker
272 pages
Format : 145 x 220 mm
EAN13 : 9782415005283
Prix : 19,90€
Éditions Odile Jacob
Manger intelligent, c’est manger de manière à être au mieux de sa forme physique et mentale, à rester en bonne santé et à garder un poids optimal.
Le docteur Jacques Fricker vous explique comment y parvenir.
La meilleure façon d’éviter la malbouffe, c’est de devenir un omnivore averti. C’est ce que montre ce livre, à partir
d’arguments solides faisant appel tant à l’alimentation de nos ancêtres qu’aux recherches les plus actuelles en nutrition.
Vous disposerez de conseils pratiques pour faire vos courses, composer des menus simples et savoureux à partager avec vos proches, chez vous ou à l’extérieur. Vous pourrez adapter ces conseils à vos goûts, à vos habitudes et à votre budget.
Manger savoureux et se faire du bien.
Jacques Fricker est médecin nutritionniste à Paris. Il a été chercheur en nutrition humaine à l’Inserm et praticien à l’hôpital Bichat. Du Guide du bien maigrir à Prenez votre cœur à cœur (avec le Dr Patrick Assyag), il est l’auteur de nombreux best-sellers.
