Le vin en un coup d’œil de Catherine GERBOD et Pierre HERBERT
336 pages
Format : 180 x 215 mm
EAN : 9782412059937
Prix 16,95€
First éditions
Tout comprendre rapidement sur le vin, c’est facile !
Vous ne savez jamais quelle bouteille choisir au restaurant ? Votre caviste a l’air de parler une langue étrangère ? Vous redoutez le moment où on vous demandera votre avis sur un vin ? Vous aimeriez tout simplement en savoir plus ? Ce livre est fait pour vous !
Ludique et synthétique, Le Vin en un coup d’oeil explique sur chaque double page une thématique du monde du vin.
Qu’est-ce qu’une vigne ? un cépage ? Comment fait-on le vin ? Comment le servir, le déguster et surtout, comment forger son goût ? Quels sont les accords-mets et vin idéaux ? Où se fournir et comment constituer sa cave ?
Toutes les réponses en images dans ce livre !
