Dictionnaire exquis du chocolat de Nathalie Helal
165mm x 227mm
256 pages
EAN13 : 9782226445346
Prix :21.90 €
Éditions Albin Michel
Êtes-vous bien sûr de connaître le chocolat?
Ce livre est LA référence pour celles et ceux qui se sont laissés séduire par la magie du chocolat ou qui le découvriront avec délice. Chacun des mots de ce Dictionnaire exquis est un hommage à ce chocolat qui ne cesse de fasciner les humains depuis sa découverte, il y a exactement 500 ans. Et la bonne nouvelle, c’est que le dictionnaire est disponible dès demain! Alors vous craquerez pour ce dictionnaire exquis, un dictionnaire pour tous les gourmands, un dictionnaire qui rend hommage au chocolat, à tous les chocolats, sous toutes ses formes, d’Aphrodisiaque à Van Houten en passant par Chocolatine, Banania ou Fève.
En bonus 40 recettes incontournables de chocolat : Opéra, mousse, ganache , brownie, charlotte, marquise, glace … Vous allez vous régaler !
Motos du siècle de Luigi Corbetta
Pages : 256
Format 270 x 310 mm
EAN 9782344035627
Prix 35€
Éditions Glénat
Depuis les premières motocyclettes brevetées aux puissants roadsters en passant par les ultras sportives tape-à-l’œil ou les routières… la moto, c’est plus d’un siècle d’histoire. Un ouvrage à dévorer sans modérations !
Hier comme aujourd’hui, les motos sont synonymes de liberté, de voyage, d’insouciance et de divertissement. La technologie qu’elles recèlent procède pourtant d’une évolution lente, mais constante. Leur origine remonte à la seconde moitié du XIXe siècle, époque à laquelle on réalisait des véhicules étranges à deux ou trois roues, instables et peu pratiques, voire encombrants. Il s’agissait toutefois de prototypes capables de transporter des personnes sans devoir recourir à la force animale, grâce à un système de propulsion : le moteur, une sorte de machine infernale, haletante, fumante et assourdissante. L’aventure avait commencé ! Cet ouvrage guide le lecteur à travers l’histoire extraordinaire de la motocyclette, grâce à de nombreux commentaires et des photographies de modèles non seulement rares, hors de prix et à la mécanique sophistiquée, mais aussi plus simples : tous ont contribué à la création du monde fantastique des motos. Ce livre célèbre les deux-roues les plus fameux selon un classement chronologique, de la Harley-Davidson Twin 1000 de 1913 jusqu’aux tout derniers modèles commercialisés en 2019.
