Une idée de dessert
Benoit Simian du Restaurant Riviera 3 au Brusc vous donne une idée de dessert simple, facile à réaliser qui saura étonner vos invités
Menu de la Saint Valentin : l’entrée
Christian Scalisi et Pascal Bonamy vous proposent une entrée pour étonner votre partenaire pour cette Saint Valentin.
Menu de la Saint Valentin : Un poisson
Pour voir le loup en ce jour de la Saint Valentin commencez par le cuisiner.
Menu de la Saint Valentin : Une viande
Christian Scalisi et Pascal Bonamy vous proposent une viande pour étonner votre partenaire pour la Saint Valentin.
Menu de la Saint Valentin : le dessert
Christian Scalisi et Pascal Bonamy vous proposent un dessert super facile à réaliser pour terminer ce repas de Saint Valentin.
Vins et fromages 1/4
Christian Scalisi nous parle de ce moment délicat du repas où marier vins et fromages ne doit rien au hasard.
Décantage ou Carafage d’un vin
Christian Scalisi nous explique comment et pourquoi décanter ou carafer un vin.









