Gaspillage alimentaire : le sénat supprime la DLUO (date limite d’utilisation optimale)

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Le Sénat annonce la suppression de la date limite d’utilisation optimale, la fameuse DLUO, sur les produits alimentaires non-périssables. Le but : limiter le gaspillage alimentaire.

Le Sénat a pris la décision ce mardi 17 février 2015, de supprimer la date limite d’utilisation optimale (DLUO) des aliments non-périssables. « La date limite d’utilisation optimale est souvent source de confusion pour le consommateur qui l’apparente à une date limite de consommation« , explique Eveline Didier (CRC, Communiste, républicain et citoyen) qui a déposé un amendement en ce sens.

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