Partez à la découverte de l’or vert de la Coop sur mer

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Dans le cadre des 15 jours « Tous au compost »

La Coop sur Mer, premier supermarché coopératif à Toulon, inaugurera le samedi 9 avril son aire de compostage en présence des ses partenaires : MAIF, REGALIM PACA (DRAAF ADEME RÉGION SUD). Un an après la mise en place du premier composteur, La Coop sur Mer est fière de faire découvrir à ses partenaires, coopérateurs, et le grand public l’or vert obtenu !

Le tri des biodéchets sera obligatoire pour tous fin 2023 : La Coop sur Mer prend le large en avance.

Pionnier dans cette action, plus d’une tonne d’or vert sera récolté le samedi 9 avril. Ce fameux compost est issu de la valorisation des biodéchets du rayon fruits et légumes du supermarché.

Dans une démarche anti-gaspillage et de lutte contre la précarité alimentaire, les “légumoches” où légèrement abîmés sont triés, puis donnés à l’association l’Étoile d’un Soir.
Celle-ci cuisine chaque semaine 10 litres de soupe distribués chaque jeudi soir à une cinquantaine de personnes sans domicile fixe ou en grande précarité.

Les fruits ou légumes plus abîmés et non consommables alimentent les composteurs du magasin ce qui représente environ 25 kg de biodéchets par semaine.

 Le côté vertueux de cette démarche, c’est également la diminution significative des bio-déchets du magasin : près de 40 % en moins sur un an, grâce à l’engagement des coopérateurs- clients du magasin et de ses partenaires.

Le compost obtenu sera utilisé dans un premier temps pour faire pousser des fleurs au jardin de la Coop sur Mer, symbole de la longue tradition horticole Varoise !

Mais l’ambition de La Coop sur Mer ne s’arrête pas là : l’objectif est de créer en 2023 une oasis urbaine.

Pour découvrir tous les projets de ce supermarché pas comme les autres, participez à l’inauguration de son aire de compostage.

Une gratiferia aura lieu tout au long de la journée (don et échange de plants, bulbes, graines..). Un apéritif partagé ainsi que de nombreux ateliers attendent les participants.

PROGRAMME

10h – 11h : Début de la gratiferia
11h – 12h : Accueil de nos partenaires & inauguration de la zone de compost (MAIF, REGALIM PACA)
12h – 14h : Apéritif partagé
14h – 16h : Reprise de la gratiferia + Ateliers pour petits et grands

La Coop sur Mer
270, Avenue Général Pruneau – 83000 Toulon

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