mardi 9 mars 2021
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Tag: In vino veritas

Des livres et vous

Esthétique du Vin Conversations pour amateurs Julien Gacon & Aurélie Labruyère 216 pages Format : 140 x 225 mm Prix TTC : 19.95 € Éditions Glénat Quand le vin...

Terra Provincia une puissance tranquille

Saint-Roch les Vignes et Saint-Sidoine ont le plaisir de vous faire part de la naissance de leur fille « Terra Provincia ». Il n’y a pas...

La Route des Vins de Provence : une parenthèse au cœur...

Un partenariat entre la Route des Vins de Provence et les fédérations des Gîtes de France des Bouches du Rhône et du Var La Route...

Devenez expert en vins de Provence

Certification « Connaitre et promouvoir les vins de Provence » , inscrite au répertoire spécifique des certification et reconnue par France Compétence. Celle ci traite de...

Des livres et vous

Le vin en un coup d'œil de Catherine GERBOD et Pierre HERBERT 336 pages Format : 180 x 215 mm EAN : 9782412059937 Prix 16,95€ First éditions Tout comprendre rapidement...

Les mentions à vérifier sur les étiquettes des bouteilles de vin

Les vins (dont le Champagne) font l'objet d'une réglementation très stricte permettant d'assurer la traçabilité des produits. Les étiquettes sont une source d'informations précieuse...

Des livres et vous

Dictionnaire de la langue du vin de Martine Coutier 480 pages Format 10cm x 18cm ISBN 2271078938 Prix 12€ Éditions du CNRS Qu’un vin ait de la « jambe » ou de...

Hommage aux viticulteurs et vignerons

Hommage aux viticulteurs et vignerons sans oublier les agriculteurs ! Je suis désolé de ne pas connaître le nom de l'auteur pour le mentionner,...

Vins et Fromages

Les conseils de Christian Scalisi pour associer les fromages et les vins [youtube https://www.youtube.com/watch?v=-BQ9R7FufrE]
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Des idées pour des apéritifs originaux.

Le maître sommelier Christian Scalisi vous donne des idées pour des apéritifs originaux.