vendredi 29 mars 2024
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Nitrites dans les charcuteries

 Le journaliste Guillaume Coudray exprime sa satisfaction suite à la publication du rapport d'expertise de l'ANSES concernant l'emploi d'additifs nitrés dans les charcuteries (nitrite...

Des livres et vous

Cochonneries de Guillaume COUDRAY Comment la charcuterie est devenue un poison ISBN : 9782707193582 Nb de pages : 224 Dimensions : 135 * 220 mm ISBN numérique : 9782707197856 Éditions...