samedi 31 octobre 2020
Home Tags Christian Scalisi

Tag: Christian Scalisi

Devenez expert en vins de Provence

Certification « Connaitre et promouvoir les vins de Provence » , inscrite au répertoire spécifique des certification et reconnue par France Compétence. Celle ci traite...

Cabasse : Des nouvelles du Domaine Gavoty

par  Roselyne GAVOTY Nous avons débuté les vendanges le mardi 1er Septembre, date précoce jamais vue  en dehors de l’année 2003 ; le gel de...

Vins et Fromages

Les conseils de Christian Scalisi pour associer les fromages et les vins [youtube https://www.youtube.com/watch?v=-BQ9R7FufrE]
video

Des idées pour des apéritifs originaux.

Le maître sommelier Christian Scalisi vous donne des idées pour des apéritifs originaux.
video

Un menu pour les fêtes avec une seule couleur

Le Maître Sommelier Christian Scalisi vous propose un menu pour les fêtes avec une seule couleur. Écoutez le, il pourrait vous donner des idées...
video

Le Rosé, un vin de garde ?

Le Maitre Sommelier Christian Scalisi vous explique comment et quel Rosé garder?
video

Trucs et astuces pour les accessoires qui accompagnent le vin

Le Maitre Sommelier Christian Scalisi nous donnent quelques trucs et astuces pour les accessoires qui accompagnent le vin

Le millésime 2019

Julien Kennel et Christian Scalisi nous donnent leur premières impressions sur un millésime qui s'annonce ... Plutôt bien

Côtes de Provence Pierrefeu

Christian Scalisi et Julien Kennel s'accordent sur les biens faits de l'appellation Côtes de Provence Pierrefeu

Du Rosé, mais pas que

Au domaine Kennel Julien fait un très bon Rosé mais il a une tendresse toute particulière pour les Rouges et les Blancs des Côtes...