Une idée de dessert
Benoit Simian du Restaurant Riviera 3 au Brusc vous donne une idée de dessert simple, facile à réaliser qui saura étonner vos invités
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Dégustation au domaine Saint André de Figuière
Christian Scalisi et Magali Combard dégustent les vins du domaine
Un cabillaud venu d’ailleurs
Benoit Simian du Restaurant Riviera 3 au Brusc vous donne une idée pour cuisiner le Cabillaud
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Les effervescents, les moelleux et vos repas de fêtes
Le Maître Sommelier Christian Scalisi vous propose un menu pour les fêtes avec une seule couleur. Écoutez le, il pourrait vous donner des idées...
Accord Mets et Vin autour du terroir de Fréjus
Christian Scalisi notre Maitre sommelier vous donne une idée pour accompagner un pagre, un poisson dit "noble" de la famille des sparidés (sars, dorades)....
