samedi 24 août 2019

In vino veritas

Des informations et des conseils dégustation pour les épicuriens amoureux des bons vins.

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Le millésime 2015 au domaine Saint André de Figuière

Christian Scalisi et François Combard découvrent le nouveau millésime du domaine Saint André de Figuière
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Le vignoble Corse

Christian Scalisi notre Maitre Sommelier en vacances en Corse n'a pu s'empêcher de nous faire découvrir des trésors cachés du vignoble de l'île de...

Une idée de dessert

Benoit Simian du Restaurant Riviera 3 au Brusc vous donne une idée de dessert simple, facile à réaliser qui saura étonner vos invités [youtube https://www.youtube.com/watch?v=0KuSzpIPXQc?rel=0]
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Les missions du Centre du Rosé

A Vidauban, dans le département du Var, un pôle de compétences et de références sur le vin rosé unique au monde a vu le...

La Font des pères passe en Non-Stop

Face au succès de la Ferme Auberge qui affiche régulièrement complet, La Font des pères sera ouverte 7 jours sur 7  depuis le 12...
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Les Rouges du domaine Tempier

Christian Scalisi notre Maitre Sommelier présente les Rouges du Domaine Tempier

10ème Balades Gourmandes en Terroir Pierrefeu

10ème Balades Gourmandes en Terroir Pierrefeu Les 18, 19 et 20 mai 2018   Le spot : le Château La Gordonne. Le concept : 6km de marche à travers...
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Château Peigros 2/3

Rencontre avec Robert Ghigo au Chateau Peigros AOC Côtes de Provence Pierrefeu

Les Rouges et vos repas de fêtes

Le Maître Sommelier Christian Scalisi vous propose un menu pour les fêtes avec une seule couleur. Écoutez le, il pourrait vous donner des idées...