mercredi 22 janvier 2020

In vino veritas

Des informations et des conseils dégustation pour les épicuriens amoureux des bons vins.

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Des vins, des fromages et des desserts

Christian Scalisi notre Maître Sommelier nous donne quelques idées pour nos tables de fêtes
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Le coup de coeur du Maitre Sommelier

Christian Scalisi nous propose un coup de coeur pour 5 vins venus d'ailleurs
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Un accord mets et vin

  Le Maitre Sommelier Christian Scalisi nous donne des idées pour un accord mets et un vin. Ici avec Château Peigros un Côtes de Provence...

Les Musicales dans les Vignes au Château Roubine

Les Musicales dans les Vignes au Château Roubine vendredi 17 août Chaque été, le 6ème festival les Musicales dans les Vignes célèbre la noblesse du...

Les effervescents, les moelleux et vos repas de fêtes

Le Maître Sommelier Christian Scalisi vous propose un menu pour les fêtes avec une seule couleur. Écoutez le, il pourrait vous donner des idées...
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Domaine Sainte Croix La Manuelle – Partie 2

Cépages et géologie Domaine Sainte Croix La Manuelle : Christian Pélépol, propriétaire du domaine, aborde maintenant le sujet des cépages et de la géologie.
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Le Rosé dans le monde

Si il est coutume de dire que le Rosé est né en Provence de nombreuses régions françaises se tournent vers cette production et il...

Syndicat des vins Coteaux Varois en Provence toujours mieux

Portée par un fier collectif de producteurs et de négociants, la plus jeune des appellations des Vins de Provence porte en elle le charme...