mardi 15 octobre 2019

In vino veritas

Des informations et des conseils dégustation pour les épicuriens amoureux des bons vins.

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Les blancs

Pour préparer la Saint Valentin ou pour passer simplement une bonne soirée, Christian Scalisi vous donne quelques conseils
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Les Blancs

Les Rouges et vos repas de fêtes

Le Maître Sommelier Christian Scalisi vous propose un menu pour les fêtes avec une seule couleur. Écoutez le, il pourrait vous donner des idées...

Lorgues : Les Musicales dans les Vignes

Les Musicales dans les Vignes Chloé Chaume : Opéra dans les Vignes Samedi 22 juin 2019 à Château Roubine Ouverture des portes 18h30  à 19h Dégustation...

Christian Scalisi et des sommeliers de France

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Château Peigros 3/3

Rencontre avec Robert Ghigo au Chateau Peigros  AOC Côtes de Provence Pierrefeu
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4 concours pour valoriser l’ensemble de la filière viti-vinicole

L'Oenologue Régine Le Coz organise 4 concours pour valoriser l'ensemble de la filière viti-vinicole

Qu’est-ce que le vin « nature » ?

Qu'est-ce que le vin « nature » ? Quelle différence avec le vin biologique ? Et que vient faire la biodynamie dans tout ça...

Promenade au coeur du Piemont

Christian nous amène en promenade au coeur du Piemont pour découvrir le vignoble Barolo
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Domaine de la Portanière dégustation

Un vignoble de 13 hectares s'étale sur les coteaux schisteux qui proviennent de l'altération des roches primaires du massif cristallin des Maures. Son exposition...